Sosyal medyada paylaştığı et kesme ve tuz serpme hareketleriyle “Salt Bae” olarak tanınan ünlü şef Nusret Gökçe’nin restoranları İngiltere’de zarar açıkladı. Londra’daki işletmesinin geçtiğimiz yıl 5 milyon pound zarar ettiği belirtilirken, Gökçe’nin ABD’deki restoranlarını kapattığı da kaydedildi. Türkiye, ABD ve İngiltere’de restoranları bulunan ünlü şefin mali kayıpları medyada geniş yankı buldu.
Nusret Gökçe, Miami, New York, Dubai, İstanbul ve Milano dahil olmak üzere dünyanın önde gelen şehirlerinde toplam 11 restoran işletiyor. Ayrıca Meksiko ve Ibiza’ya da yeni restoranlar açma planları yaptığı ifade edildi. İngiliz Daily Mail gazetesi, Londra’daki restoranın 10 milyon pound gelir elde etmesine rağmen şirketin 2024’te 5.5 milyon pound zarar açıkladığını ve ABD’deki yan kuruluşların kapanmasının da raporlara yansıdığını hatırlattı. ABD’de en iyi dönemlerinde yedi restoranı bulunan şirketin bu süreçte bazı şubelerini kapattığı bildirildi.
Tüm bu zararlara rağmen Nusr-Et’in hâlen 2.3 milyon pound nakit rezervi bulunduğu belirtildi. Bu rakam, bir önceki yıl elde edilen 8.1 milyon pound gelirden kalan miktarı temsil ediyor. Öte yandan Nusret Gökçe’nin kişisel servetinin ise en az 44 milyon pound seviyesinde olduğu kaydedildi.
