Ticaret Bakanlığı, kafe ve restoranlarda son dönemde artan masa ve servis ücreti şikâyetlerinin ardından fiyatlandırma kurallarını sil baştan düzenleyen yeni bir yönetmelik taslağı hazırladı. Düzenleme hayata geçtiğinde, müşterilere sipariş ettikleri ürünlerin dışında hiçbir zorunlu ödeme yansıtılamayacak.
Masa ücreti tepkisi sonrası kapsamlı adım
İstanbul başta olmak üzere birçok şehirde bazı işletmelerin 20 ila 50 lira arasında değişen masa ücreti talep etmesi tüketicilerin yoğun tepkisine neden olmuştu. Şikâyetlerin artmasıyla birlikte Bakanlık, fiyatlandırma uygulamalarını yeniden değerlendirme kararı aldı.
Geçmişte yapılan düzenlemeyle işletmelerin tüm fiyatları kapıda ve masalarda açıkça belirtmesi zorunlu hâle getirilmişti; ancak buna rağmen çeşitli adlar altında ek ücret taleplerinin devam ettiği tespit edildi.
Yeni taslak: “Sipariş dışına zorunluluk yok”
Hazırlanan yeni fiyat etiketi taslağı, çok daha net kurallar içeriyor. Buna göre:
Bahşiş ve kuver dışında herhangi bir ad altında ek ücret istenemeyecek.
Masa ücreti, servis ücreti, kişi başı ücret gibi uygulamalar tamamen kaldırılacak.
Vatandaş yalnızca sipariş ettiği yiyecek ve içeceklerin bedelini ödeyecek.
Amaç, tüketicinin sürpriz ödemelerle karşı karşıya kalmasını ortadan kaldırmak ve fiyat şeffaflığını sağlamak.
Bahşiş tamamen müşterinin tercihine bırakılıyor
Taslağa göre sipariş dışındaki tüm ödemeler gönüllülük esasına dayanacak. Böylece zorunlu servis ücreti uygulaması tamamen sona ererken, bahşiş yalnızca müşterinin inisiyatifine bağlı olacak.
Yeni düzenlemenin kısa süre içinde tamamlanarak yürürlüğe girmesi bekleniyor. Bakanlık, bu adımla hem tüketicinin korunmasını hem de işletmelerde fiyat uygulamalarının standart hâle getirilmesini amaçlıyor.
