1. Kandaki Şeker Oranını Dengede Tutmak Dr. Canan Karatay, sağlıklı bir yaşam için öncelikle kandaki şeker oranını dengede tutmanın önemli olduğunu vurguluyor. Bunun için ise karbonhidrat tüketimine dikkat etmek gerekiyor. Dr. Karatay, beyaz un, şeker, pirinç, makarna gibi karbonhidratların kan şekerini yükselttiğini belirtiyor. Bunun yerine, kepekli tahıllar, sebzeler, meyveler gibi kompleks karbonhidratlar tercih edilmesini öneriyor. 2. Doğru Yağ Tercihleri Dr. Canan Karatay'a göre, sağlıklı bir beslenme için doğru yağ tercihleri yapmak önemli bir faktördür. Özellikle, zeytinyağı, hindistan cevizi yağı, avokado yağı gibi doymamış yağlar tercih edilmelidir. Bunun yanı sıra, margarin gibi yapay yağlardan uzak durmak gerekiyor. 3. Protein Tüketimi Dr. Canan Karatay, sağlıklı bir beslenme için yeterli miktarda protein tüketilmesi gerektiğini belirtiyor. Ancak, protein tüketirken de dikkatli olmak gerekiyor. Kırmızı et yerine, tavuk, hindi, balık gibi daha hafif protein kaynakları tercih edilmesi öneriliyor. Ayrıca, kuru baklagiller, fındık, badem gibi bitkisel protein kaynakları da tüketilebilir. 4. Lifli Gıdalar Dr. Canan Karatay, sağlıklı bir yaşam için lifli gıdaların önemini vurguluyor. Lifli gıdalar, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olurken, tokluk hissini de arttırıyor. Sebzeler, meyveler, kepekli tahıllar, kuru baklagiller gibi lifli gıdalar tüketmek sağlıklı bir yaşam için önemli. 5. Sıvı Tüketimi Dr. Canan Karatay'a göre, sağlıklı bir yaşam için yeterli miktarda sıvı tüketmek de oldukça önemlidir. Günde en az 2-2,5 litre su içilmesi öneriliyor. Bunun yanı sıra, bitki çayları, taze sıkılmış meyve suları gibi doğal içecekler de tercih edilebilir. Ancak, gazlı içecekler, hazır meyve suları gibi şekerli içeceklerden uzak durmak gerekiyor. 6. Az ve Sık Yemek Dr. Canan Karatay, sağlıklı bir yaşam için az ve sık yemek yemenin önemini vurguluyor. Özellikle, aç karnına yemek yememek ve aşırıya kaçmadan yemek tüketmek gerekiyor. Böylece, sindirim sistemi daha rahat çalışacak ve vücut daha kolay besinleri sindirebilecektir. Sonuç olarak, sağlıklı bir yaşam için beslenme alışkanlıklarımızı düzenlemek oldukça önemli. Dr. Canan Karatay'ın sağlıklı beslenme konusunda uzmanlığı ve tavsiyeleri bu konuda bize önemli bir rehberlik sağlıyor. Kandaki şeker oranını dengede tutmak, doğru yağ tercihleri yapmak, yeterli miktarda protein tüketmek, lifli gıdaları tüketmek, yeterli miktarda sıvı tüketmek ve az ve sık yemek yemek sağlıklı bir yaşam için önerilen adımlar arasında yer alıyor.