Almanya’da yıllardır süregelen ‘Alman usulü’ ödeme alışkanlığı yeni bir sistemle değiştirilmeye başlandı. Stuttgart yakınlarındaki Esslingen kentinde bir restoran, “Alla Romana” adı verilen uygulamayı hayata geçirerek ayrı ayrı ödeme dönemini sona erdirdi.
Yeni sistem masaya tek fatura getiriyor
Restoran sahibi Salvatore Marrazzo, uygulamanın gerekçesini “küçük detaylar için bile ayrı ödeme talep eden müşteriler yüzünden yoğun saatlerde iş yükünün arttığı” sözleriyle açıkladı. Bu kapsamda artık masadaki herkes için tek bir toplu fatura hazırlanıyor ve ödeme birlikte yapılıyor.
Kamuoyunda farklı tepkiler aldı
Yeni yöntem, bazı müşteriler tarafından zaman kazandırıcı bulundu. Ancak ayrı ödeme alışkanlığı olan birçok kişi uygulamayı eleştirdi. Özellikle küçük tutarlarda ödeme yapanların, masadaki yüksek hesaplardan olumsuz etkilenebileceği yorumları yapıldı.
Hukuki engel var
Almanya’daki yasal düzenlemelere göre her müşteri yalnızca kendi tüketiminden sorumlu tutulabiliyor. Bu nedenle restoranların “Alla Romana” sistemini zorunlu hale getirmesi mümkün görülmüyor. Uygulama yalnızca müşterilerin rıza göstermesi halinde uygulanabiliyor.
‘Alman usulü’ tarih mi oluyor?
Uzmanlar, yeni yöntemin hız ve pratiklik sağlasa da alışkanlıkları köklü biçimde değiştirmesinin kolay olmayacağı görüşünü paylaştı. ‘Alman usulü’ ödeme, Avrupa’da özellikle gençler arasında halen en yaygın yöntem olarak biliniyor.
