Ünlü sağlıklı beslenme uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, kilo vermek isteyenlere etkili ve sağlıklı bir yöntem sundu. Karatay diyetiyle uyurken bile kilo vermek mümkün hale geliyor. Leptin hormonunun rolüne dikkat çeken Karatay, doğru beslenmeyle bu hormonun yağ yakımını hızlandırdığını açıkladı. Karatay diyetinin temel ilkeleri arasında sağlıklı yağlar, yeterli protein ve doğal besinlerin tüketimi yer alıyor. İşte, Karatay'ın kilo verme formülü ve diyetin ayrıntıları...
Sağlıklı beslenme konusunda önerileriyle tanınan Prof. Dr. Canan Karatay, kilo vermek isteyenlere etkili bir formül sunuyor. Karatay diyetiyle uyurken bile kilo verme imkanı sağlanıyor. Bu etkili yöntemle metabolizma hızı artıyor ve vücut yağlarını yakma süreci hızlanıyor.
Karatay diyetinin temel prensibi, doğru beslenme ve leptin hormonunu etkin bir şekilde kullanmaktır. Leptin hormonu, vücutta yağ depolarını enerjiye dönüştürmek için görev yapar. Bu hormon en yüksek seviyelerde gece saatlerinde salgılanır ve uyku sırasında da etkisini gösterir. Karatay diyetiyle, akşam saat 8'den sonra yemek tüketilmemesi önerilir, böylece leptin hormonu gece boyunca etkin hale gelir ve vücuttaki yağları yakar.
Karatay, diyetin uygulanmasında bazı kurallara dikkat çekiyor. Doğru yağların tüketimi önemlidir. Zeytinyağı, avokado ve kuruyemiş gibi sağlıklı yağlar tercih edilmelidir. Karbonhidrat alımı ise azaltılmalı, beyaz un ve şeker gibi işlenmiş karbonhidratlardan kaçınılmalıdır.
Karatay diyetinin kahvaltı öğünü oldukça önemlidir. En az 2 yumurta tüketmek önerilir. Ekmek tüketimi ise insülin direncini artıracağından yasaklanır. Bunun yerine fındık, badem veya zeytin gibi sağlıklı alternatifler tercih edilebilir.
Öğle yemeğinde et, tavuk veya balık gibi protein kaynaklarına yer vermek önemlidir. Bu besinler tokluk hissini uzun süre korumanıza yardımcı olur. İnce hamur bir lahmacun gibi hafif karbonhidrat içeren seçeneklerin de ölçülü bir şekilde tüketilebileceği ifade edilir.
Karatay diyeti, işlenmemiş ve doğal besinlerin tercih edilmesini vurgular. Sebzeler, meyveler ve yağsız protein kaynakları diyetin önemli bir parçasıdır. Bu şekilde sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanılır, kilo verme süreci hızlanır.
