Sebze ve meyve fiyatlarına yönelik denetimlerini sürdüren Ticaret Bakanlığı, patateste üretici ile market fiyatı arasındaki dikkat çekici farkı ortaya koydu. Denetimlerde, tarladan veya halden düşük bedelle çıkan ürünün tüketiciye katlanarak ulaştığı kaydedildi.
Bakanlık verilerine göre, İzmir Ödemiş’teki halden 5 liraya alınan patatesin, yine İzmir’de faaliyet gösteren bir firma tarafından tüketiciye 28 lira 99 kuruştan sunulduğu tespit edildi. Böylece patatesin satış fiyatının, çıkış fiyatının yaklaşık 6 katına ulaştığı görüldü.
Denetimlerde patates fiyatı öne çıkan ürünlerden biri oldu
Sebze ve meyve ürünlerindeki fiyat hareketlerini inceleyen Ticaret Bakanlığı, haksız fiyat artışı yaptığı belirlenen firmaları idari yaptırım uygulanması amacıyla Haksız Fiyat Değerlendirme Kurulu’na sevk etti. Patatesin, fiyat artışının dikkat çektiği ürünler arasında yer aldığı bildirildi.
Bakanlığın denetim sürecinde, tedarik zincirindeki fiyat geçişlerinin ayrıntılı biçimde incelendiği belirtildi. Özellikle üretici çıkış fiyatı ile nihai tüketici fiyatı arasındaki makasın, denetimlerin odak başlıklarından biri olduğu ifade edildi.
Üreticiler maliyetin altında satış yaptıklarını belirtiyor
Patatesteki fiyat artışından en çok şikayet eden kesimlerden birinin üreticiler olduğu kaydedildi. Üreticiler, ürünü çoğu zaman üretim maliyetinin altında satmak zorunda kaldıklarını ve bu nedenle zarar ettiklerini dile getirdi.
Üretici tarafı, maliyetlerin 8 ila 10 lira aralığında bulunduğunu, buna karşın patatesin depoda 5,5 liraya dahi alıcı bulamadığını belirtti. Üreticiler, ürünün depodan çıktıktan sonra özellikle büyük şehir hallerinde birkaç kat artan fiyatlarla el değiştirdiğini ifade etti.
Ürün el değiştirdikçe fiyat katlanıyor
Sektör temsilcilerinin aktardığına göre patates, üreticiden çıktıktan sonra 3 kez el ve fiyat değiştiriyor. Bu sürecin ardından ürün, market raflarında kilogram başına 33 liraya kadar ulaşabiliyor.
Bu tablo, üretici gelirinin sınırlı kaldığı, buna karşın tüketici fiyatının hızla yükseldiği bir zincire işaret ediyor. Fiyat oluşumundaki bu farkın hem üretici hem de tüketici tarafında tepkiye yol açtığı belirtiliyor.
183 işletmeye 96,6 milyon lira ceza uygulandı
Ticaret Bakanlığı, sebze ve meyve ticareti yapan işletmeler ile ulusal zincir marketler arasında, fahiş fiyat artışı yaptığı belirlenen 183 işletmeye toplam 96,6 milyon lira para cezası uygulandığını açıkladı.
