İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Hal Müdürlüğü, mayıs ayında kentte tüketilen meyve ve sebzelere ilişkin verileri paylaştı. Açıklanan rakamlara göre, İstanbulluların en çok tercih ettiği meyve karpuz, en çok tükettiği sebze ise domates oldu.
Bayrampaşa ve Ataşehir Meyve ve Sebze Halleri üzerinden satışa sunulan ürün miktarı mayıs ayında 207 bin 145 tona ulaştı. Bu miktarın 73 bin 890 tonunu meyve, 133 bin 255 tonunu ise sebze oluşturdu.
Karpuz ve domates zirvede yer aldı
Verilere göre mayıs ayında her iki halde toplam 10 bin 35 ton karpuz satıldı. Karpuz, meyve grubunda açık ara en çok tercih edilen ürün olarak öne çıktı.
Sebze grubunda ise 31 bin 356 ton domates satışı gerçekleşti. Domatesi sırasıyla salatalık, patates, biber, kuru soğan ve patlıcan takip etti.
Meyvede ilk sıralarda hangi ürünler yer aldı?
Karpuzun ardından en fazla tüketilen meyveler arasında 8 bin 883 ton muz, 8 bin 266 ton çilek, 6 bin 715 ton kayısı ve 5 bin 717 ton erik yer aldı.
Listede ayrıca elma, limon, portakal, kiraz ve nektarin de en çok satılan ürünler arasında sıralandı.
Sebzede domates açık ara önde
İstanbul hallerindeki satış verileri, domatesin sebze tüketiminde belirgin şekilde öne çıktığını gösterdi.
Domatesi 19 bin 617 tonla salatalık, 14 bin 720 tonla patates, 13 bin 806 tonla biber, 8 bin 320 tonla kuru soğan ve 8 bin 129 tonla patlıcan izledi.
Kabak, havuç, fasulye ve semizotu da mayıs ayında yoğun talep gören ürünler arasında yer aldı.
Karpuzun kilosu 44 lira, domatesin kilosu 104 lira oldu
Hal verilerine göre mayıs ayında karpuzun kilogram fiyatı ortalama 44,83 lira olarak gerçekleşti.
Meyve grubunda muz 87,12 lira, çilek 113,33 lira, kayısı 66,58 lira, erik 127,83 lira ve kiraz 310,33 lira seviyesinden alıcı buldu.
Sebze grubunda ise domatesin kilogramı 104,46 lira, salatalık 28,83 lira, patates 23,08 lira, biber 56,75 lira ve kuru soğan 12 lira olarak kaydedildi.
Mayıs ayının en pahalı ürünü kiraz oldu
İBB Hal Müdürlüğü verilerine göre mayıs ayında hallerde satılan en pahalı ürün kiraz olarak öne çıktı.
Kilogram fiyatı ortalama 310,33 liraya ulaşan kirazı, 224 lirayla üzüm, 176 lirayla barbunya, 164,08 lirayla kapya biber ve 157,90 lirayla ayva takip etti.
Veriler, yaz mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte özellikle mevsim meyvelerine olan talebin arttığını ve karpuzun İstanbul'da en çok tüketilen ürünlerden biri haline geldiğini ortaya koydu.
