Gastronomi sektöründe faaliyet gösteren 18-30 yaş aralığındaki kadın işletmeciler ile kadın kooperatiflerine yönelik Mutfaktan Yarına Eğitim ve Destek Programı başlatıldı. Program kapsamında 25 işletmeci ve kooperatif toplam 4 milyon TL hibe desteğinden yararlanabilecek. Başvurular 20 Kasım 2026 tarihinde sona erecek.
Coca-Cola Türkiye ile Özel Sektör Gönüllüleri Derneği (ÖSGD) iş birliğinde hayata geçirilen program, katılımcılara eğitim ve finansal destek sunacak. Programla kadınların işletme yönetimi becerilerinin geliştirilmesi ve finansmana erişimlerinin desteklenmesi hedefleniyor.
2025 yılı resmi verilerine göre Türkiye'de gastronomi sektöründeki kadın işletmecilerin oranı yüzde 18,2 seviyesinde bulunuyor. Program, kadınların sektördeki konumunun güçlendirilmesine ve işletmelerinin büyümesine katkı sağlamayı amaçlıyor.
Hibe desteği 1 milyon TL'ye kadar çıkacak
Başvuru ve değerlendirme sürecinin ardından toplam 25 kadın işletmeci ve kadın kooperatifi hibe almaya hak kazanacak. Programın en yüksek destek tutarı 1 milyon TL olarak belirlendi.
Hibe tutarları şöyle dağıtılacak:
-
Birinci: 1 milyon TL
-
İkinci: 500 bin TL
-
Üçüncü: 300 bin TL
-
Diğer 22 işletme veya kooperatif: Kişi başına 100 bin TL
Bu dağılımla program kapsamında sağlanacak toplam hibe miktarı 4 milyon TL'ye ulaşacak.
Ücretsiz ve sertifikalı eğitim verilecek
Programın eğitim bölümünü Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) hazırlayacak. Katılımcılara ücretsiz ve sertifikalı çevrim içi eğitimler sunulacak.
Eğitimlerde müşteri yönetimi, maliyet ve kârlılık, menü verimliliği, ekip yönetimi ve operasyon süreçleri ele alınacak. Kalite yönetimi, müşteri deneyimi, dijital görünürlük ve yapay zekâ destekli araçların kullanımı da eğitim başlıkları arasında yer alacak.
Eğitim süreci sonunda yapılacak değerlendirmede sertifika almaya hak kazananlar, diğer başvuru şartlarını da taşımaları halinde hibe desteğine başvurabilecek.
Son başvuru tarihi 20 Kasım 2026
18-30 yaş aralığındaki genç kadın işletmeciler ile kadın kooperatiflerine açık program için hibe başvuruları 20 Kasım 2026 tarihinde tamamlanacak. Değerlendirme süreçlerinin ardından destek almaya hak kazananların 25 Aralık 2026 tarihinde açıklanması planlanıyor.
Coca-Cola Türkiye Genel Müdürü Gaye Narmanlı Sunerli, işletmelerin ihtiyaçlarını sektörle kurdukları ilişkiler üzerinden takip ettiklerini belirtti.
“Türkiye’deki yeme-içme sektörüyle kurduğumuz güçlü ilişkiler sayesinde, işletmelerin ihtiyaçlarını ve gelişim alanlarını yakından takip ediyoruz. Bu birikimimizi, kadın emeğini ve girişimcilik potansiyelini güçlendiren projelerde değerlendirmek bizleri gururlandırıyor.”
Sunerli, programın hedeflerine ilişkin değerlendirmesinde ise şunları söyledi:
“Kadın girişimcilerin güçlenmesinin yerel ekonomiyi canlandıracağına, yeni istihdam olanaklarını destekleyeceğine ve Türkiye’de gastronomi sektörünün gelişimine katkı sunacağına inanıyoruz. Eğitim ve hibe desteğini bir araya getirdiğimiz Mutfaktan Yarına Eğitim ve Destek Programımızın, kadınların yönetimindeki işletmelerin büyüme yolculuğuna güç katmasını hedefliyoruz.”
81 ilde 500 binden fazla kadına ulaşıldı
Coca-Cola Türkiye, 2015 yılından bu yana yürüttüğü Kız Kardeşim Projesi kapsamında Türkiye'nin 81 ilinde 500 binden fazla kadına ulaştı. Yeni programla kadınların girişimcilik potansiyelinin ekonomik değere dönüşmesi, mevcut işletmelerin büyümesi ve gastronomi sektöründe kadın istihdamının desteklenmesi hedefleniyor.




