Kırmızı et fiyatlarındaki artışın ardından beyaz ete yönelen tüketicileri şaşırtan bir gelişme yaşanıyor. Ticaret Bakanlığı, son 5 ayda yüzde 200'e varan oranda artan tavuk eti fiyatlarını düşürmek için yeni bir adım atmaya hazırlanıyor.
Yükselen kırmızı et fiyatlarına alternatif olarak talebin artmasıyla birlikte tavuk eti fiyatları da önemli ölçüde yükselmişti. Ticaret Bakanlığı, bu duruma çözüm bulmak amacıyla tavuk eti ihracatına geçici bir yasak getirmeyi planlıyor.
Bakanlık yetkilileri, yapılan açıklamada fiyatları düşürmek için çalışmaların devam ettiğini ve kurban bayramı öncesinde piyasanın kontrol altına alınacağını belirtti. Bu adımın, tüketicilerin daha uygun fiyatlarla tavuk etine erişimini sağlamayı hedeflediği ifade ediliyor.
Ancak, İstanbul Kasaplar Odası üyelerinden Veysel Günal'ın uyarısına göre, tavuk tedarikinde yaşanan sıkıntılar yaz sezonunda da devam edebilir. Günal, özellikle tavuk kanadı gibi ürünlerin bulunamayabileceğini dile getirdi.
