genel

Sahurda tüketilmemesi gereken besinler nelerdir? Sahurda çay içmek susatır mı?

On bir ayın sultanı Ramazan geldi. Hazırlıklar yapılmaya sahurluk ve iftarlık yiyecekler şimdiden alınmaya başlandı. Ancak uzmanlar oruç tutacak olanları bazı hususlarda uyardı. Bunların başında sahurda tüketilmesi gerekenler oldu. Sahurda tüketilen besin vücudun gün içinde kullanacağı vitamin ve mineraller olacaktır. Peki sahurda tüketilmemesi gereken besinler nelerdir? Sahurda çay içmek susatır mı?

Abone Ol

SAHURDA TÜKETİLMEMESİ GEREKEN BESİNLER NELERDİR? ÇAY Teofilin maddesi içeren çay, idrar yoluyla vücudun fazladan su atmasına neden olur. Bu da vücudu susuz bırakarak hızla, potasyum ve sodyum dengesini bozar. Uzmanlar bu nedenle oruç süresinde vücudun ihtiyacını aldığı sahur vaktinde çayın demli içilmesini tavsiye etmez. Çayın çok açık miktarda tüketilmesini öneren uzmanlar aslında çay yerine en önemli besinin portakal suyu olduğununda altını çiziyor. koyu çay oruç süresinde susatır

TUZLU PEYNİR Tuz vücuttaki sıvı oranını hızla tükettiğinden hemen susamaya neden olur. Özellikle tükürük bezlerinin yavaş çalışmasına neden olur. Bu da çabucak vücuttaki sıvı oranını azaltır. Bu yüzden peynir alırken içeriğindeki tuz oranına dikkat edilmelidir.

REÇEL ÇEŞİTLERİ Kayısı, çilek ve vişne gibi meyvelerden yapılan reçel kahvaltılarda olduğu gibi sahurda da yer alan besinler arasındadır. İçerdiği şeker bulunan bu besinler uzun süre tok tutuğu sanılır ancak uzmanların en çok uyarıda bulunduğu besinler reçellerdir. Çünkü reçeller içerdikleri şeker bakımından kan şekerini yükseltir. Bu da hızla acıkmaya ve susamaya neden olabilir.

KIZARTMA Yapılan araştırmalarda da kanıtlanan kızartmaların kısa zamanda acıktıran yiyeceklerin başında geliyor. Trans yağla yapılan ve yüksek karbonhidrat barındıran kızartmalar sahurda tüketildiklerinde oruç süresinde acıktırma ile susatmanın yanı sıra kilo almaya da zemin hazırlar. Uzmanlar bu yüzden kesinlikle bu besinlerin sahurda tüketilmemesi gerektiğini vurguluyor.

İŞLENMİŞ ÜRÜNLER Sucuk, salam ve konserve çeşitleri gibi ürünler işlenmiştir. İçerilerinde yüksek miktarda yağ barındıran bu ürünler aynı zamanda bozulmaması içinde bazı ek ürünler eklenir. Bu da besinleri sağlıksızlaştırır. Bunu yanı sıra besinler vücutta sindirimden geçerken aşırı sıvı kullanır. Vücudun sıvı oranı sindirim işlemi sırasında düşer. Ayrıca çabuk acıktırırlar.

RAMAZAN PİDESİ Ramazan ayı denilince akla ilk gelen Ramazan pidesinin iftarda tüketilmesi her ne kadar fayda sağlıyorsa sahurda tüketilmesi bir o kadar zararlıdır. İçerdiği yüksek şeker kandaki glisemik indeksini etkilediğinden bir süre sonra açıklık hissine neden olur.