genel

Portakal içinde pişen 'Türk Kahvesi'

Abone Ol

Tadı, köpüğü, kokusu... Oldukça sevdiğiniz kahveyi portakalın içinde pişirmeyi denediniz mi?

Mutfağımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kahveyi artık cezvede değil portakal kabuğunda pişireceksiniz...

Sosyal medya üzerinden paylaşılmaya başlanan ve herkes tarafından oldukça beğenilen 'portakal kabuğu içinde Türk kahvesi' kısa sürede ilgi odağı oldu.

Yapımı normal kahveye göre biraz daha uğraş gerektiren 'Portakal içinde Türk kahvesi', farklı tadıyla deneyenlerin de hoşuna gidiyor.

Portakalın kahveye kattığı ekstra aroma sayesinde farklı bir tat yakalamış oluyorsunuz.

Peki portakal kabuğu içinde kahveyi nasıl hazırlayabilirsiniz?

İlk olarak tamamen doğal olan portakalın içini oyun. Tamamen içi oyulmasada, içine kahve koyulacak kadar boşluk olması gerekiyor.

Daha sonra kahveyi ve suyu ekleyin. İsteğe göre içine şeker atın. Pişirdiğiniz şekilde kaynamaya başlayınca üstte oluşan köpüğü fincanlara dağıtın.

Daha sonra tekrar kaynatıp kahveyi fincanlara paylaştıralım. Portakalın kabuğu ateşten dolayı delinmiyor. Bu konuda endişeniz olmasın.

Biraz uğraştırsa da portakalın kahveye kattığı aroma çoğu kişi tarafından oldukça beğeniliyor.

Farklı lezzetleri denemeyi seviyorsanız, bu kahveyi de denemeyi ihmal etmeyin...